nosh(ナッシュ)の「彩りウインナーとカボチャのジャーマン風」の特徴
「nosh(ナッシュ)」の「ウインナーとカボチャのジャーマン風」は、通常ではジャガイモとベーコンを使ったドイツ風料理のジャーマンポテトを、カボチャとウインナーに置き換えた料理です。
粒マスタードの酸味とパプリカの甘味がアクセントになっていて、味のまろやかさの一方で力強さを感じる仕上がりとなっています。
副菜としてブラックペッパーが効いたアスパラのチーズソース、スパイシーなレンコンカレー、コンソメ風味のコーンとグリンピースのサラダが付いています。
ジャーマンポテトとは
そもそもジャーマンポテトとは、ドイツ料理の一つで主な材料はジャガイモです。
この料理はジャガイモをスライスまたはキューブ状に切って、ベーコンやオニオンと一緒にフライパンで炒めたものです。
味付けは塩と黒胡椒とシンプルで、最後にパセリを振りかけて仕上げます。
ジャーマンポテトは、ジャーマンの名の通りドイツ発祥の料理ですが、日本ではビールのおつまみや居酒屋のメニューとしても人気を得ています。
一方、ドイツでは主に朝食、そして軽食として食べられていてソーセージやピクルスと一緒に食す事が多いです。
なおジャーマンポテトは料理の形がシンプルゆえに色々なバリエーションが存在します。
例えばチーズをトッピングしたり、ハーブやスパイスで風味を変えたりすることがあります。
nosh(ナッシュ)の「彩りウインナーとカボチャのジャーマン風」の口コミと評判は?
「彩りウインナーとカボチャのジャーマン風」は販売して間もないため、具体的な口コミや評判についての情報は少ないのが実情です。
評判や口コミを確認する事が出来たらここでも紹介していきたいと思ってます。
一方、「彩りウインナーとカボチャのジャーマン風」を販売している「nosh(ナッシュ)」ですが、管理栄養士や専属のシェフが開発を担当して、お客様が飽きないよう毎週新メニューを登場させるといった努力を実践しています。
これまで「nosh(ナッシュ)」を利用された事が無い方は、この機会に是非一度利用してみてはいかがでしょうか。
nosh(ナッシュ)の「彩りウインナーとカボチャのジャーマン風」の栄養価は?
「ウインナーとカボチャのジャーマン風」の栄養価は以下の通りです:
・カロリー:440kcal
・たんぱく質:13.5g
・糖質:18.8g
・脂質:32.8g
・塩分:2.1g
上記の栄養成分値は1個当たりのものです。
そして「nosh(ナッシュ)」の商品は原則として、すべて糖質30g以下、塩分2.5g以下の栄養価を満たすようにしています。
かぼちゃの効能
「彩りウインナーとカボチャのジャーマン風」には「かぼちゃ」が使われています。
これまでは何気なく食べていたかもしれない「かぼちゃ」について調べてみました。
かぼちゃは栄養価が高く、多くの健康効果があります。
以下にその主な効能を挙げます。
ビタミンAの豊富な供給源
かぼちゃはビタミンAを豊富に含んでいます。ビタミンAは視力の維持、免疫機能の強化、皮膚の健康維持に重要です。
抗酸化物質
かぼちゃは抗酸化物質の一種であるβ-カロテンを含んでいます。これは体内でビタミンAに変換され、細胞を酸化ストレスから保護し、慢性疾患のリスクを減らす可能性があります。
食物繊維
かぼちゃは食物繊維が豊富で、消化を助け、満腹感を与え、体重管理に役立ちます。
ビタミンC
かぼちゃはビタミンCも含んでいます。これは免疫機能を強化し、皮膚、髪、骨の健康を維持し、鉄の吸収を助ける重要な栄養素です。
カリウム
かぼちゃはカリウムも豊富で、これは心臓と筋肉の機能を正常に保つために重要です。また、血圧を管理するのにも役立ちます。
以上のように、かぼちゃは健康にとって多くの利点を持つ食品です。
ただし、食事のバランスを考え、適量を摂取することが重要です。
ウインナーの栄養価
ウインナー(ソーセージ)は、主に肉(豚肉、牛肉など)を主成分とした食品で、栄養価は製造方法や使用する肉の種類により異なります。
しかし、一般的なウインナーの栄養価を示すと以下のようになります(100gあたり)
エネルギー:約250-300kcal
たんぱく質:約10-15g
脂質:約20-25g
炭水化物:約2-5g
ナトリウム:約800-1200mg
また、ウインナーはビタミンB1、ビタミンB2、鉄分なども含んでいます。
ただし、ウインナーは加工食品であり、塩分や脂質が多いため、適量を守って摂取することが重要です。
なお、これらの数値はあくまで一般的なものであり、具体的な栄養価は製品のパッケージや製造元のウェブサイト等で確認してください。
nush(ナッシュ)の価格・購入方法
nush(ナッシュ)のお弁当の価格は以下の「nash(ナッシュ)」紹介ページに記載しています。
購入は公式サイトからになります。また、上記の紹介ページからも公式サイトに行けます。