「彩りピーマンのチンジャオロース」の特徴は？
「nosh（ナッシュ）」の彩りピーマンのチンジャオロースは、中華料理の定番であるチンジャオロースを赤、緑、黄色の三色のピーマンで仕上げた商品です。
醤油ベースの鶏ガラスープに、オイスターソースと黒胡椒をアクセントに加え、牛モモ肉の食感と、ピーマン、タケノコのシャキシャキ感を楽しむことができます。
副菜には、かぼちゃとザーサイの入ったえだまめサラダ、カリフラワーの香味ソース、ほうれん草のあえ物が付いています。
チンジャオロース・一口メモ
チンジャオロースは、中華料理の一つで、主に牛肉、ピーマン、竹の子などを醤油ベースのソースで炒めた料理です。
名前の由来は、中国語で「青椒」がピーマン、「牛肉」がロース肉を意味することから来ています。
牛肉の旨味と野菜のシャキシャキとした食感が特徴で、日本でも中華料理店や家庭料理の定番として親しまれています。
加えて調理が比較的簡単であり材料も手に入りやすいため、手軽に作れる中華料理の一つとして人気があります。
チンジャオロースと似た料理
中華料理の中のチンジャオロースと似た料理としては、炒め物であり、加えて様々な野菜や肉を組み合わせて作られる料理として以下のような幾つの料理があげられます。
麻婆豆腐（Mapo Tofu）
四川省が発祥の料理で、豆腐と挽肉を中心にしてニンニク、ネギ、豆板醤、ラー油などで味付けしたピリッと辛い味が特徴です。
八宝菜（Happosai）
色々な具材を組み合わせた炒め物で、その名の通り「八つの宝」つまり八つの具材を使うことが一般的です。具材は肉や海鮮、野菜など様々で、甘酢あんがかけられます。
回鍋肉（Hui Guo Rou）
四川料理の一つで、豚肉とピーマンやキャベツなどの野菜を炒め、豆板醤や唐辛子などでピリ辛に味付けした料理です。
酢豚（Sweet and Sour Pork）
豚肉を揚げて甘酢ソースで炒めた料理で、パイナップルやピーマンなどの野菜が加えられます。
これらの料理は、チンジャオロースと同様に、炒めることで素材の旨味を引き立て、さまざまな食材を組み合わせることでバラエティ豊かな味わいを楽しむことができます。
「彩りピーマンのチンジャオロース」の口コミ・評判は？
販売して間もない事で、口コミや評判についての情報は乏しいです。
でもナッシュの商品は管理栄養士と専属のシェフが開発している事で人気も高く、加えて糖質や塩分にも注意した食事を提供している事で健康を気にしている方にとっても評判は上々です。
また毎週のように新メニューが発表されることで飽きずに続けられるという事も高い評価に繋がっています。
チンジャオロース・その他の商品
チンジャオロースの口コミや評判は、商品やレストランによって異なりますが、以下にいくつかの評判を紹介します。
①ニチハムの中華名菜チンジャオロース 270g
②CookDo 青椒肉絲用 100g(味の素)
③パルシステムの「産直豚肉のチンジャオロース」
④バーミヤンのチンジャオロース定食
ネットで調べてみると、これらの商品に加えてバーミヤンのチンジャオロースが人気にようです。
理由としては味とボリューム感に満足している事が多いみたいです。①②は家庭で手軽に本格的な中華料理を楽しむことができるということで、よく使われているのが評価されているみたいです。
「彩りピーマンのチンジャオロース」の栄養価は？
ナッシュの彩りピーマンのチンジャオロースの栄養価は以下の通りです。
カロリー：176kcal
たんぱく質：13.9g
糖質：11.0g
脂質：7.9g
塩分：2.2g
これらの数値は1個当たりの栄養成分となります。
健康に配慮した食事を提供することを目指している「nosh（ナッシュ）」の商品ということで、栄養価のバランスが整った食事をする事が出来ます。
nush（ナッシュ）の価格・購入方法
nush（ナッシュ）のお弁当の価格は以下の「nash（ナッシュ）」紹介ページに記載しています。
購入は公式サイトからになります。また、上記の紹介ページからも公式サイトに行けます。
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