「きくばりごぜん」シリーズの包装資材を刷新
株式会社ニチレイフーズは、通販限定の冷凍おかずセット「きくばりごぜん」シリーズの包装資材を全て環境対応素材に切り替えることを発表しました。
これは2023年10月27日に発売された新商品3品とリニューアル品4品の計7品から始まって、全49品に順次対応していきます。
具体的にはプラスチック使用量を4割削減を目指し、新素材「STONE-SHEET」を使用したトレイを採用することで環境への配慮を強化。
またトップシール対応による密封性の向上、容器の処理の利便性向上、デザイン性の向上など、利便性と環境配慮を両立させた点が特徴です。
そしてシリーズ名も「気くばり御膳」から「きくばりごぜん」に変更して親しみやすいものに変更し、和洋中のバラエティ豊かなラインアップを用意して、各メニューはカロリー300kcal以下、塩分2.0g以下、野菜100g以上を使用することで栄養バランスに優れた食事内容になっています。
新商品の紹介
デミグラスのポークソテー
「デミグラスのポークソテー」は、１食190gで200kcal、食塩相当量1.6gと健康に配慮しつつ、豚肉とじゃがいもにデミグラスソースを組み合わせた洋食メニューで、価格は819円（税込）です。
白身魚のチリソース
「白身魚のチリソース」は、１食205gで250kcal、食塩相当量1.6g。
鱈とキャベツに甘口のチリソースがよく絡む中華風の揚げ物で、カロリーと塩分を抑えた健康的な中華メニューで、価格は929円（税込）です。
鶏もも肉の治部煮風
「鶏もも肉の治部煮風」は、1食220gで185kcal、食塩相当量1.8g。
一口サイズのチキンと野菜を石川県の郷土料理「治部煮」風に仕立てており、副菜の大根にはゆずの香りの味噌だれを合わせています。
価格は819円（税込）です。
ぶりの照り焼き
「ぶりの照り焼き」はリニューアルされた商品の一つで、1食200gで231kcal、食塩相当量1.7g。
ぶりの切り身をふっくらと焼き上げ、甘辛い醤油だれとしょうがの千切りを添えた定番メニューで、価格は929円（税込）です。
しょうが醤油の鶏からあげ
「しょうが醤油の鶏からあげ」もリニューアル商品で、1食195gで285kcal、食塩相当量2.0g。
ジューシーな鶏からあげを野菜の副菜と組み合わせつつカロリーを抑えた人気メニューで、価格は819円（税込）です。
たまねぎソースの和風ハンバーグ
「たまねぎソースの和風ハンバーグ」もリニューアルされた商品で、1食220gで232kcal、食塩相当量1.9g。
ジューシーに焼いたハンバーグにたまねぎ入りの和風おろしソースをのせ、レモン風味のポン酢ソースでさわやかに仕上げています。
価格は819円（税込）となっています。
黒酢の酢豚
「黒酢の酢豚」もリニューアル商品です。
1食210gで213kcal、食塩相当量1.9gで、甘酸っぱい黒酢あんを豚肉のからあげと野菜にかけた中華メニューで、照りよく仕上げられていて、価格は819円（税込）となっています。
