nosh（ナッシュ）の「牛肉とあさりと蒸し野菜」の特徴は？
「nosh（ナッシュ）」の新メニュー「牛肉とあさりと蒸し野菜」は、鶏ガラベースのあっさりとした味付けで、牛肉、オクラ、パプリカ、ズッキーニ、茄子を蒸しあげた一品です。
軽い仕上がりで、朝食、昼食、夜食といった食事のタイミングに関係なく食すことが出来ます。
副菜として、ごまの風味を効かせた小松菜炒め、生姜の香る枝豆とカニカマの和え物、ナンプラーが隠し味の玉葱と大根のピクルスが付いていて、全体的にバランスが整った食事をする事が出来ます。
「牛肉とあさりと蒸し野菜」の食材について
「牛肉とあさりと蒸し野菜」に使われている食材について調べてみました。
牛肉の効能
牛肉は、その豊富な栄養素から様々な効能を持つ食材です。
①筋肉づくりの手助け
牛肉は高タンパク質で、筋肉の成長や修復に必要なアミノ酸を豊富に含んでいます。
②脂肪燃焼の促進
牛肉に含まれるカルニチンは、脂肪をエネルギーに変える役割があってダイエットにも効果的な食材です。
③免疫力アップ
牛肉のタンパク質は免疫細胞や、免疫に関わる酵素の材料となることで免疫力の向上が期待できます。
④コレステロールを減らす
牛肉は不飽和脂肪酸を含んでいることでコレステロールのバランスを整える効果があります。
⑤疲労回復
牛肉に含まれる鉄分は酸素を体内に運ぶ役割があるため疲労回復にも効果を発揮します。
⑥美容効果
牛肉に含まれるビタミンB群は肌の新陳代謝を助けるため美肌効果が期待できます。
⑦貧血予防
牛肉は鉄分が豊富ですので鉄欠乏性の貧血の予防に効果があると言われています。
以上のような効能がありますが、食す時は適度な摂取が前提であって、体に良いからといって食べ過ぎには注意が必要です。
あさりの栄養価は
あさりは、その小さな体に多くの栄養素を含んでいます。
以下は、あさり（生）100gあたりの主な栄養成分です。
・カロリー：30kcal
・タンパク質：6.0g
・脂質：0.3g
・炭水化物：0.4g
・食物繊維：0g
加えて、あさりはカルシウムや鉄などのミネラルもが豊富であり、特に鉄分が多く含まれているため貧血予防にも効果的です。
さらにビタミンB12も多く含まれています。
これは体内のDNA合成としての調整や脂肪酸の合成とエネルギー産生に大きく関わるビタミンで、正常な細胞の生成や赤血球の形成にも役立っておりい、私たちの体に欠かせない成分であるので、是非、摂取したい食物であります。
蒸し野菜のメリットは？
蒸し野菜には以下のようなメリットがあります。
①栄養素の保存
調理法として野菜を蒸した場合、野菜が低温で加熱されることによってビタミンCなどの熱に弱い栄養素が失われ難くなります。
②消化吸収が良い
蒸し野菜は生野菜よりも消化吸収が良くなることで体を冷やし難いという効果を得る事が出来ます。
③食べやすさ
野菜を加熱することによって柔らかくなり食べやすくなります。
そして、かさが減ることによって一度にたくさんの量の野菜を食べることができます。
④風味の向上
加熱すると野菜の風味が増すことで美味しく食べることができます（但し好みによります）。
⑤低カロリー
油を使わないためカロリーを気にする方にはおススメの調理法になります。
以上のような事から、健康的な食事を心がけるためには、時々でもいいので蒸し野菜を食事の中に取り入れることは、とてもオススメです。
nosh（ナッシュ）の「牛肉とあさりと蒸し野菜」の栄養価は？
「牛肉とあさりと蒸し野菜」の栄養価は、
・カロリー：394kcal
・たんぱく質：19.9g
・糖質：8.5g
・脂質：28.4g
・塩分：2.1g
これらの栄養価は１個当たりの栄養成分で、nosh（ナッシュ）の商品は糖質30g以下、塩分2.5g以下の栄養価を満たすようにしていることで、健康的な食事に役立つと思います。
「牛肉とあさりと蒸し野菜」の評判は？
「nosh（ナッシュ）」の「牛肉とあさりと蒸し野菜」は新商品のため具体的な口コミや評判は検索結果では見つけることが出来ませんでした。
しかし「nosh」が販売している商品については以下のような評判を見受ける事が出来ます。
①バランスが良い
１つの商品あたり３種類の料理で構成されているので、メインの料理以外で野菜も摂る事が出来るので栄養のバランスが良いと感じています。
②手軽なのが良い。
全部の食事を置き換えるつもりは勿論ありますがが、買い出しはもちろん、調理と片付けが不要になるので手軽に済ませたいと思う時は便利だと思ってます。
そして自分が作る料理がマンネリだなと感じた時に、新しい料理を考える時のヒントになる事もあって刺激にもなっています。
③健康に配慮している
糖質に配慮した食事を提供しているので、糖尿病の家族がいても糖質をあまり気にせずに食事を出す事出来るの良いと思ってます。
④若者にも受けるメニュー
全てのメニューがそうではありませんが、若者にも好んでもらえるメニューが揃っている。
こういった理由から「nosh（ナッシュ）」の商品は、健康的な食事を求めるユーザーの多くから支持を得ているようです。
ただ一方で、料金が高い（コスパが悪い）という評価もありますが、良いか悪いかは一度試してから判断してみてはどうでしょうか。
nush（ナッシュ）の価格・購入方法
nush（ナッシュ）のお弁当の価格は以下の「nash（ナッシュ）」紹介ページに記載しています。
購入は公式サイトからになります。また、上記の紹介ページからも公式サイトに行けます。
